vrijdag 28 februari 2014

Lazy Baker, part 5: Snelle bosbessencake


De cola staat koud, de zolder is opgeruimd en de films liggen klaar: tijd voor een filmfeestje! Het enige wat nog ontbreekt is iets lekkers. Geen paniek want deze cake staat binnen een kwartier in de oven :) Het fijne is dat je deze cake precies zo kan maken als jij wil. Je kan eigenlijk ieder soort fruit door de cake scheppen: stukjes appel, gedroogd fruit, of bosbessen zoals ik deed. En als je meer zin hebt in een straciatellacake, mix je er gewoon wat gehakte chocolade doorheen. Yummy!

Dit heb je nodig: een pak cakemix, de benodigde hoeveelheid boter en eieren. En bosbessen!

Je maakt de cake precies zoals op de verpakking staat en schept als laatste de bosbessen er doorheen. Om te voorkomen dat ze allemaal naar de bodem zakken, moet je ze even door de bloem halen. Waarschijnlijk is de baktijd iets langer dan op de verpakking staat, door het vocht van de vruchten. Je kan eenvoudig controleren of de cake gaar is door er een sat├ęprikker in te steken. Als die er schoon uitkomt, is de cake gaar!

Kijk eens hoe mooi deze halfbevroren bosbessen zijn! :D

6 reacties:

  1. Dat ziet er echt heerlijk uit! En wauw, wat heb je weer prachtige foto's gemaakt, en die halfbevroren bosbessen zijn echt mooi :)

    BeantwoordenVerwijderen
  2. Wat een leuk berichtje op m'n blog zeg, dankjewel!
    En wat ziet dit er lekker uit, mmm, krijg er trek van haha.

    Liefs,
    Pauline

    BeantwoordenVerwijderen
  3. wauw ziet er heel smakelijk uit! leuk gedaan liefs x

    BeantwoordenVerwijderen
  4. Hi! I would like to invite you to check out our site www.volrecepten.nl . Adding your blog to
    our site will make your recipes available to many more users and help you get more visits to
    your blog. Our service is free and can you would be able to leave us any time.

    If you like the idea of being found on our page, please, add your blog here http://www.volrecepten.nl/registreer-u-voor-de-topblogs-met-recepten.

    I hope to see you there soon!

    BeantwoordenVerwijderen

Al jullie berichtjes maken me blij, dankjewel! Laat je linkje achter, want ik ben natuurlijk ook benieuwd naar wie jullie zijn :)

Blog Designed by The Single Momoirs